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不锈钢厨房设备的优点

返回列表 来源:深圳市恒创厨房设备有限公司 发布日期:2021-03-23 14:27:18
不锈钢厨房设备的优点

使用不锈钢厨房设备时,许多朋友可能会误解,因为他们不知道如何使用。 这些误解对设备有害,例如用酒沸腾,中药沸腾,使用强酸,强碱或钢球煮沸,然后在大火上燃烧。

不锈钢厨房设备

1.使用不锈钢厨房设备时的误区
①用酒烹饪
不锈钢厨房设备中高温烹饪时,如果添加葡萄酒调味剂,则葡萄酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解。 食物和汤的分解和融合会产生有害物质,影响人体的吸收和消化。  
②沸腾中药
在加热条件下,中药中的各种生化物质会分解,并且容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生各种化学反应。 该药的功效将大大降低,甚至会产生一些毒素。  。 因此,在烹饪中药时,应选择砂锅或特殊的中药锅。  
③使用强酸,强碱或钢球
清洁脏污的不锈钢厨房设备时,请注意强酸和强碱清洁剂不适合清洁表面,因为它会损坏外部电镀保护层 ,钢球不能用力擦洗。 而是使用相对较软的布。 每次清洁后,应及时清洁水并保持干燥。  
④火在燃烧
尽管不锈钢具有良好的导热性,但其散热效果并不理想。 如果用火或火做饭,很容易将锅底烧成黑色,这会长时间影响不锈钢厨房设备的导热性。
2.不锈钢厨房设备的优点:
1。 坚固且无裂纹
不锈钢橱柜台面和不锈钢橱柜集成在一起。 这种材料相对坚固,不会破裂。  
2。 无伤害
不锈钢产品安全环保,不会对人体造成伤害。  
3。 强大的防火性
不锈钢桌面非常防火,并具有良好的耐高温性。  
4。 清洁和简单
不锈钢橱柜工作台是不透水的,吸水率为零,因此相对容易打理。 例如,用油滴或其他污渍清洁工作表面相对容易。  
5。 高硬度
不锈钢橱柜台面具有很强的硬度,良好的抗冲击性且无裂纹。  
6。 清洁统一
使用不锈钢厨房橱柜时,台面,水槽,水龙头等必须统一,以产生特殊的整体感而不会出现任何裂缝。  
深圳市恒创厨房设备有限公司成立于2005年,公司主要从事星级酒店、酒楼、连锁餐饮机构及大型企事业单位饭堂等的整套厨房设备工程,集生产、销售、安装、维修服务于一体,并代理众多国内外名优中、西餐厨房设备、冷藏设备、食品机械等,产品及项目遍布全国各地。
 

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