商用厨房的区域布局应该要注意什么？ 商用厨房的工作区域布局很重要，所以在商用厨房设计时应该要注意哪些事项呢？今天就让恒创小编告诉大家厨房设计布局时应该注意哪些。

学校食堂厨房设计工程 学校食堂厨房设计工程: 一、应设有粗加工室，分别设有动物性食品、植物性食品和水产品的方形清洗池，并设有浇铸标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池和水产品清洗池)。同时，应有一个操作台和足够数量的货架和制冷设施;应设立一个洗涤和消毒室，并应安装三个制冷设施。水池应标明其用途(清洗池、消毒池、洗涤池)的清晰标志，并应配备餐具回收桌、热消毒柜和足够数量的专用于储存消毒桌的清洗厨房设备。清洁设施应当标明清楚，结构密封，便于清洁;在粗加工室或者清洁消毒室中。应设置一个低墩池，以免污染食品及其加工过程。

深圳厨房设备配套设施的常规维护保养 1.设备的实际操作工作人员对本职位的设备，应每日开展巡检常规维护保养，并搞好巡检常规维护保养纪录。

商用厨房工程的八大要点 随着餐饮业的发展，餐饮业的食品安全受到越来越多人的注视，对商用厨房工程的要求也越来越高。 这就要求在商用厨房的初步规划中，有必要确保其满足商用厨房操作过程和国家认可的各种要求及相关规定。

不锈钢厨房设备有哪些优点呢？不锈钢厨房设备厂家哪家好？ 不锈钢厨房设备有哪些优点呢？ 1、防火性强；不锈钢台面这种材质它的防火性也是特别的强，而且耐高温性能也是非常好。

深圳厨具厂浅谈不锈钢厨房设备十大品牌 十大不锈钢厨具品牌： 1、苏泊尔SUPOR(高新技术企业,浙江省著名商标,压力锅行业标准起草单位,国内大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司)

商用厨房设备保养小窍门 商用厨房设备的清洁是每天工作的最后一项任务，也是最重要的环节，厨房油烟大，污垢也比其他地方多。橱柜、烹饪器具、不锈钢制品等厨房设备，这些厨房的主导体当然也要好好养护，更好地使用。

商用厨房设备保持表面洁净如新 商用厨房设备是现代家庭中唯一使用明火的地区，材料防火阻燃能力的高低决定了烹饪器具和家庭的安全，特别是烹饪器具表层的防火能力，是选择烹饪器具的重要标准。

不锈钢厨房设备喜爱的时候也需要注意一些地方 我们发现现在的不锈钢厨房设备应用得很广了吗？使用寿命长，性能好，且耐腐蚀的不锈钢制品比其它金属制品好。